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Willkommen unter Kennern und Freunden eines guten Tropfens! Alles Wichtige über österreichischen Qualitätswein, vom preisgünstigen Tischwein bis hin zu exklusiven Spezialitäten können Sie hier im Restaurant genießen.
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Schon vor 10.000 Jahren wurde in Mesopotamien Wein hergestellt und auch in Österreich kelterte man schon vor über 5000 Jahren das flüssige Lebenselixier. Reben und Wein folgten der kulturellen Ausbreitung. Bereits den alten Römern waren 130 Rebsorten bekannt!
Wissenschaftliche Untersuchungen belegen, was die Ärzte des alten Griechenlands schon wußten: Mäßiger Weingenuß fördert die Gesundheit, vor allem bei Herz-Kreislauferkrankungen - außerdem Lebensqualität und Wohlbefinden. Dies kann in unserer streßgeprägten Zeit gar nicht hoch genug eingestuft werden.
Das Restaurant Smutny ist schon seit ca. 100 Jahren bemüht, österreichische Spitzenweine für Sie zu anzubieten. Wir testen regelmäßig neue Sorten, um unser Weinangebot mit Qualitätsprodukten zu erweitern.
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WEINKARTE
Flaschenweine 0,75 l
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Freie Weingärtner Wachau, Dürnstein - Pfarre Weißenkirchen
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Grüner Veltliner Steinfeder
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€ 16,90
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hellgolden mit Grünreflexen, frischer Apfelduft mit typischem Veltliner-Pfefferl, angenehm leichter Fruchtkörper, elegant mit feiner Pikanz im Abgang
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Weingut Josef Jurtschitsch, Kamptal-Langenlois
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Sonnhof-GrüVe, Grüner Veltliner
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€ 21,50
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Klassischer Sortenvertreter: leicht-duftig-spritzig mit typischem "Pfefferl", feinfruchtig-würziger Duft
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Zweigelt-Der Österreicher
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€ 24,70
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Nimmt die Fruchtnoten am Gaumen voll mit, lebendig samtig und dicht, ein Rotwein für viele Gelegenheiten, Kirschen- und Weichselaromen
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Sonnhof-Rotspon "Der Burgundische"
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€ 37,70
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Ein Österreicher mit französischer Rafinesse - Am Gaumen sehr klare Fruchtstruktur von Waldbeeren und einem Hauch von Mandeln, vielschichtiges Fruchtspiel im Bouquet
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Weingut Josef Jamek, Joching/Wachau
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Riesling Federspiel - Jochinger Pichl
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€ 21,50
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sattes Gelb, reife Frucht, trockener, körperreicher Riesling mit harmonischer Säure
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Weingut Markowitsch, Göttelsbrunn
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St. Laurent
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€ 18,90
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vollmundig, harmonisch mit typischem Sortenbouket, klare Frucht, mild, samtiges Tannin, elegant im Abgang
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Blaufränkisch
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€ 15,30
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Kabinett - heimische Rotweinsorte mit einer an Kirschen und Pflaumen erinnernden Fruchtnote
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Offenweine weiß - 1/8 l
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Riesling Federspiel
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€ 3,60
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Jochinger Pichl, Weingut Josef Jamek, Joching/Wachau
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sattes Gelb, reife Frucht, trockener, körperreicher Riesling mit harmonischer Säure
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Sonnhof-GrüVe Grüner Veltliner
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€ 3,60
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Weingut Josef Jurtschitsch, Kamptal - aus den besten Rieden von Langenlois, klassischer Sortenvertreter, leicht-duftig-spritzig mit typischen "Pfefferl"
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Grüner Veltliner Steinfeder
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€ 2,80
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Freie Weingärtner Wachau, Dürnstein - Pfarre Weißenkirchen
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hellholden mit Grünreflexen, angenehm leichter Fruchtkörper
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Messwein
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€ 2,20
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Weingut Marisch, Herrnbaumgarten/Weinviertel
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Grüner Veltliner, trocken, leicht und naturbelassen
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Offenweine rosé - 1/8 l
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Rosé
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€ 2,20
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Weingut Marisch, Herrnbaumgarten/Weinviertel
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fruchtig, zart-herber Rosé
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Offenweine rot - 1/8 l
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Zweigelt
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€ 2,40
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Qualitätswein vom Weingut Markowitsch, Göttelsbrunn
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rubinrot, klare frische Kirschfrucht, trocken
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am Gaumen mild und harmonisch mit passendem Tannin, fruchtiger Abgang
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Blaufränkisch
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€ 2,60
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Kabinett vom Weingut Markowitsch, Göttelsbrunn
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heimische Rotweinsorte mit jugendlichem Rubinrot, fein,
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überaus typische Brombeer-Zwetschken-Nase, lang ausklingend
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St. Laurent
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€ 3,20
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Weingut Markowitsch, Göttelsbrunn
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vollmundig, harmonisch, mit typischem Sortenbukett, rubinrot,
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Beerenaromen, Röstaromen, mild, samtiges Tannin, elegant im Abgang
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